Zelfstandig werkend kok
Ga aan de slag als zelfstandig werkend kok bij een grote cateraar voor instellingen!
Je nieuwe baan
Wat ga je allemaal doen?
Ben jij een enthousiaste teamspeler met een passie voor koken? Sluit je aan bij ons keukenteam! Dagelijks verzorgen wij maaltijden voor retail, zorginstellingen en ziekenhuizen in heel Nederland. Als kok in onze productiekeuken ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van diverse maaltijden aan de hand van recepturen, waarbij je institutioneel kookt. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat de maaltijden van topkwaliteit zijn en voldoen aan alle richtlijnen op het gebied van voedselveiligheid.
Wat we jou bieden
Naast persoonlijk contact
Bij ons ga je aan de slag in een enthousiast en dynamisch team binnen een groeiend bedrijf. Wij bieden jou:
- Een uitdagende functie voor de lange termijn.
- Werktijden tussen 6.00/8.00 uur tot ongeveer 17.00 à 18.00 uur.
- Mogelijkheid tot werken in shifts in de toekomst.
- Je ontvang een pensioenregeling, 8,33% vakantietoeslag en je bouwt 25 vakantiedagen per jaar op.
- Uurloon conform Horeca CAO.
- Woon-werkvergoeding.
- Een inspirerende werkomgeving waar creativiteit en culinaire passie samenkomen.
Wat we verwachten
En waar we op hameren
Wij zoeken een zelfstandige, flexibele kok die graag initiatief toont. Herken jij jezelf hierin? Dan ben jij misschien wel de perfecte match! Dit breng je mee:
- Ervaring als zelfstandig werkend kok of instellingskok.
- Kennis van allergenen en HACCP-regels.
- Affiniteit met food en passie voor smaakvolle gerechten.
- Ervaring in een leidinggevende rol is een pluspunt, maar geen vereiste.
- Proactief in het meedenken over procesverbeteringen en nieuwe ideeën.
Over het bedrijf
Een korte introductie
Creativiteit is de motor achter alles wat wij doen! Met verschillende divisies in het cateringvak bedienen wij een breed scala aan doelgroepen, van eventcatering en ziekenhuismaaltijden tot duurzame maaltijdconcepten en luxe diners op locatie. Wij zijn experts in het creëren van culinaire ervaringen die verwachtingen overtreffen. Passie, flexibiliteit en vakmanschap staan centraal in ons werk. Samen zorgen we voor verrassende oplossingen en denken we altijd een stap vooruit. Bij ons mag je altijd meer verwachten!
Een normale werkdag
Hoe ziet die er uit?
Om 7.00 uur start je werkdag in onze ruime productiekeuken. Je begint met het voorbereiden van de ingrediënten voor de lunchmaaltijden die naar verschillende ziekenhuizen gaan. Samen met je collega’s bespreek je de planning van de dag en verdeel je de taken. Rond 10.00 uur heb je een korte pauze, waarna je verdergaat met het bereiden van de warme maaltijden voor een zorginstelling.
Tussendoor controleer je de kwaliteit en zorg je ervoor dat alles volgens de HACCP-richtlijnen verloopt. In de middag denk je mee over het optimaliseren van een recept voor een duurzame maaltijd, waarna je helpt bij het inpakken van de maaltijden voor transport. Tegen 17.30 uur zit je werkdag erop en kun je met een voldaan gevoel naar huis!
Dit gaan we doen!
Na je sollicitatie neemt onze recruiter contact met je op voor een korte kennismaking. Wat zoek jij in een baan en naar wat voor persoon is onze opdrachtgever op zoek?! Als we allebei enthousiast zijn plannen we snel een afspraak in!
Onze intake vindt plaats op onze vestiging. We nemen tijdens deze intake jouw cv en motivatiebrief door. Zien wij de match? Dan stellen we je heel graag voor aan onze opdrachtgever.
Hoe jouw kennismaking met de opdrachtgever precies in z’n werk gaat zal de Covebo recruiter met jou bespreken. In elk geval: zorg dat je een verpletterende indruk maakt en sleep die nieuwe baan in de wacht!
Hey, kan ik je helpen?
Ik weet het antwoord op jouw vraag!
